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大邱庄钢铁论坛:主題: 啊啦叮早餐推薦:土豆絲雞蛋餅??準備原料:土豆、胡蘿卜、雞蛋、面粉、色拉油、食鹽、花椒面、辣椒醬、

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  • 發表于:2019/12/19 7:55:46
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啊啦叮早餐推薦:土豆絲雞蛋餅??
準備原料:土豆、胡蘿卜、雞蛋、面粉、色拉油、食鹽、花椒面、辣椒醬、燒烤料。
做法:
1、 將土豆、胡蘿卜請洗干凈,切成細絲,一同放入大碗中。
2、 碗內打入兩個雞蛋,加入面粉、鹽、花椒面攪拌均勻。
3、 熱鍋涼油 油熱后把土豆絲餅鋪在鍋中,烙至定型翻面,多翻幾次面,把土豆絲表面烙至酥脆,口味種的朋友可以刷上辣椒醬,燒烤料就可以食用了。
  
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